La chirimoya (Annona cherimola) es considerada la "fruta olvidada" de México ya que a pesar de su fácil acceso y sus numerosos beneficios para la salud como su aporte para perder peso y cuidado de la salud cardiovascular, tiene muy poco consumo en el país.

Esta fruta pertenece a la familia de las anonáceas y se caracteriza por su pulpa dulce y cremosa, rica en nutrientes. Su consumo es versátil, ya que puede ingerirse fresca, en batidos, postres, helados y ensaladas.
En un ranking realizado por los expertos de la BBC, sobre la relación entre alimentos y nutrientes, la chirimoya obtuvo 96 puntos y se convirtió en la más valorada por los especialistas.
fuente msn