En un mundo donde la ciencia y la tecnología avanzan a pasos agigantados, los productos transgénicos han sido objeto de debate y controversia. Estos alimentos modificados genéticamente han inundado los estantes de los supermercados, pero ¿qué sabemos realmente sobre sus efectos a largo plazo en nuestra salud?
Los productos transgénicos, también conocidos como organismos genéticamente modificados (OGM), son aquellos cuyo material genético ha sido alterado en laboratorios para introducir características específicas. Esto se logra mediante la inserción de genes de una especie en otra, creando así plantas y animales con características deseadas, como resistencia a plagas o mayor rendimiento.
fuente msn