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Tortilla subirá hasta 4 pesos por kilo debido a crisis de Covid-19 Fecha: 24/03/2020 Hora: 09:59 hrs. Debido al incremento desmedido en el precio del maÃz, a partir de este martes, los productores de tortilla, aplicarán un incremento de dos a cuatro pesos kilogramo, para comercializarlo en un precio que va de 16 a 20 pesos, dependiendo de la región del paÃs. El presidente del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, Sergio JarquÃn Muñoz, explicó que en las últimas tres semanas el precio del maÃz, ha sido alrededor de mil pesos por tonelada; ya que se ubicaba en 5 mil 150 pesos y actualmente está en más de seis mil pesos. Precisó que los comercializadores de dicho producto, que es su principal insumo, argumentan que el aumento en el precio responde a la contingencia del coronavirus, asà como a la devaluación del peso mexicano, frente al dólar. El representante de los productores de tortillas, destacó que ???obviamente??? se trata de una especulación por parte de los comercializadores; e hizo un llamado al gobierno federal para que intervenga Profeco y la SecretarÃa de Agricultura, a fin de regular el precio, de lo contrario se podrÃa llegar en mayo hasta siete mil pesos, por tonelada. ???Supuestamente porque puede haber paros técnicos y lo que ellos quieren garantizar, es que haya maÃz suficiente; eso nos hace imaginar es que lo están conteniendo, lo están acaparando, guardando por cualquier situación y poder seguir incrementándolo???. ???Lo que pedimos al gobierno, es que hable con las comercializadores, con la finalidad de que no se mal utilice la contingencia con un beneficio económico personal, porque los afectados directos es el consumidor???. En entrevista, destacó que, desde hace cinco años, no han ajustado el precio de las tortillas; a pesar de que han registrado de un incremento acumulado del 40 por ciento en el precio de sus insumos, como el maÃz, combustible y electricidad. Precisó que actualmente el precio de las tortillas, tiene un rezago de seis pesos en el Valle de México, debido a que precio real, deberÃa estar en 20 pesos. ???Si nosotros aplicamos ese ajuste, serÃa inalcanzable la tortilla; pero con lo que está sucediendo en el paÃs, vino a acabarnos, por eso decidimos el ajuste de precio de 2 a 4 pesos???. JarquÃn Muñoz, puntualizó que el promedio nacional actual, es de 15 pesos por kilogramo de tortilla; pero en el Valle de México se encuentra en 16 pesos y en los estados del norte en 18 pesos. Precisó que desde el fin de semana, en algunas tortillerÃas del paÃs, ya se están aplicando los ajustes en el precio; y que esté se llevará a cabo, dependiendo de la situación de cada establecimiento. Fuente: El Heraldo de México * Usuario, Fecha y Hora de Creación: ID10 - 24/03/2020 - 10:01:02 hrs.
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