Se redoblan operativos de salubridad en Veracruz
SL

Fecha: 12/01/2018
Hora: 12:04 hrs.


Boca del R铆o, Ver. 12 de enero de 2018.- De acuerdo a la jefa de la Jurisdicci贸n Sanitaria no. VIII, Ver贸nica Pulido Herrera, tras la denuncia de la presunta venta de tamales con carne de perro y la proximidad de la celebraci贸n del Carnaval, se intensificaron las inspecciones en puestos de comida fijos y semifijos.

Con estas acciones, se pretende certificar que haya higiene en la preparaci贸n de los alimentos y que sean aptos para su consumo.

En entrevista, la funcionaria de Sector Salud, expres贸 que se revisar谩 desde la limpieza de los establecimientos hasta que el personal porte los aditamentos correspondientes como son batas o mandil, gorro y cubre boca y que cuenten con la capacitaci贸n gratuita que brinda la dependencia a su cargo en el manejo de alimentos.

Igualmente, la entrevistada advirti贸 que todo un contingente se encuentra trabajando desde este mes en sus respectivas labores y que no habr谩 tolerancia para los negocios que pongan en riesgo la salud del consumidor.

La intenci贸n es lograr un saldo blanco por las fiestas del Carnaval de este a帽o.

Pulido Herrera, coment贸 en otros asuntos, que est谩n a la espera de los resultados de las pruebas que mandaron hacer de los tamales que se vend铆an en la periferia del IMSS en la avenida Cuauht茅moc para determinar si eran o no perro como se difundi贸 a trav茅s de un video en redes sociales.

* Usuario, Fecha y Hora de Creaci贸n: ID5 - 12/01/2018 - 15:05:03 hrs.
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